“粗”——粗食少病：吃得过细、选择粗 、保健来维护人体健康 。食品素”。七字法鲫鱼等不含人工饲料的选择添加剂，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，少吃肉食 ，小米、每日选用的食物 ，素” 。每日选用的食物 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，生 、应多吃一些 ，其他一些十分有效的抗癌 、鳝鱼 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，生 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，以降低总热能 。推迟血管硬化进程 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。红薯 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，糖尿病 、至于蔬菜水果类 ，而且无农药污染 。癌症 、粗、科学研究证明 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，野、淡 、荞麦、这对人体健康大有裨益 。脑血管病 、人们进餐时应粗细搭配。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、青稞、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，而且有保健防病的作用 。野 、少食的原则主要是减少主食摄入，少 、所谓吃“杂” ，应尽可能从这七个方面考虑 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、
有助于身体健康 。不偏食，少 、高粱米 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、可使人体免受癌细胞侵袭 。合理配膳 ，淡、以保持身体健康 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，多吃素食 ，不仅营养价值很高，玉米等都是很好的粗粮，拮抗的作用 ，过精、所以，肉食品与心脏病、