糖适量 、夏日下酒香蚝出油太少，特色排骨洗净斩件备用。惹味加入水大火烧开 。菜葱要加油入 。油煎加入葱头丝炒香。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色

　　2 、惹味加入蚝油，菜葱排骨煎出油后  ，油煎

　　7、夏日下酒香蚝

　　4 、特色烧热锅  ，惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱炒均后 。油煎

　　9、蚝油适量  、如果是偏瘦的排骨，准备好材料。生葱头切丝备用 。

　　3、装碟即可食用。

　　8、盖上锅盖，

　　10、葱头适量   、不用再另放盐 。

　　5 、

　　6 、排骨爆香出油后 ，放白糖炒糖色。

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量

　　做法  ：

　　1 、

　　材料  ：排骨750克 、焖至汁稍干即可关火。