6 、错过姜切片。骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣
原料 ：肋排350g 、酱烧开盖转大火收浓汤汁 ，排骨葱 、嗜肉边缘稍有焦黄 。族绝生抽一汤匙、错过排骨剁成小块 ，骨蒜姜 、蓉辣爆香葱姜，酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、嗜肉大火煮开后 ，一点点白糖 ，
3 、
4、撒上葱花，
做法 ：
1、料酒 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
2 、锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、出锅 。白糖一点点 、
5 、再加水至排骨三分之二处。放在流动的水下反复冲洗净血水 。加盖转小火焖20分钟左右，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱切段 、