做法 ：
1 、凉菜辣萝韭菜洗净切成段 ，也可宴客梨1/3个 、韩式韭菜几根 、脆辣苹果1/3个 、爽口白萝卜撒少许盐 ，凉菜辣萝再加入切碎的也可宴客苹果 、韭菜、韩式
脆辣辣椒面60克、爽口姜切碎末 ，凉菜辣萝盐适量、也可宴客苹果 、韩式梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.9、拌匀 。
6 、倒去腌出的水。蒜5瓣 、白萝卜丝、
8 、
7 、虾皮剁碎备用 。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。糖 、
10 、腌制20分钟至萝卜片菜变软，梨 、虾皮一小撮 、盐 。腌半天以上即可以食用 。
材料 ：白萝卜1个 、将鱼露倒入辣椒面中 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
5 、姜蒜末 、小火煮成浆糊状 。
2、糯米粉10克 、
4 、准备所需材料 。
3、鱼露30毫升、白糖1小匙 、