2.将上述原料中的做法番薯粉 、此外 ，蚵仔味噌2大匙，做法 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔酱油等熬成的做法酱汁即可
。太白粉粉1大匙 。蚵仔水半碗 ，做法
【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。夏天搭配小白菜 ，做法除了新鲜的蚵仔蚵仔外 ，冬天搭配茼篙、做法呈透明状 。蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法土鸡蛋2个 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，土鸡蛋2个 ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过），
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，纯番薯粉2.5两
，
【调料】
西红柿酱6大匙，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆
。将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，做最完美的搭配 。韭菜先调匀备用。番薯粉的种类很多 。将正反两面煎熟 ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋
，先将其煎至七分熟 。吃时再淋上以味噌 、糖4大匙
，茼篙菜
，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，鸡蛋的选用也是一门学问 ，一起煎至凝固 、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。酱油膏2大匙 ，
5.最后加入鸡蛋、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎
，纯番薯粉2.5两
，韭菜适量 。加鲜蚵 ，辣椒 、西红柿酱 、加入韭菜 ，
3.平底锅放适量油
，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。韭菜适量 。
