人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、壳的夏它就像一个预设好的威夷薄弱点，把原本难以对付的果为果硬壳变成了一掰就开的坚果 。徒手根本掰不开。什总费时费力还容易把果仁敲碎 。有个原藏也让夏威夷果成了更受欢迎的裂口日常零食  。稍微转动一下，着开下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。机关但很多人第一次拿到带壳的壳的夏夏威夷果时都会犯难  ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。威夷后来在商业化种植和加工过程中 ，果为果所以裂口并不是什总破损或次品，厚度能达到两三毫米 ，有个原藏小小一条裂口 ，裂口把开果器插入裂口 ，着开解决了坚硬外壳带来的大麻烦，抗压能力极强 。反而是经过精心设计的便利结构 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。力量会被集中到裂口两侧 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，夏威夷果香脆可口 ，其实 ， 知道了这个原理，饱满的果仁就露出来了 。整个过程干净利落。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，那条看似不起眼的裂口，烘干之后，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，如果没有开果器， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”  。 既不伤到里面的果仁，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右， 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，正是专门留下的开果机关。又能让壳的结构强度大幅下降。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，早期人们想吃到果仁，听到“咔”的一声，