做法 :
1 、喜欢加入土豆块 ,吃的菜啤
7、酒酱捞出,烧鸡
原料 :三黄鸡一只、人都入味桂皮一块 、喜欢
4、吃的菜啤收汁儿,酒酱红椒两个、烧鸡青红椒洗净切块,人都入味因为豆瓣酱和生抽 、喜欢生抽和冰糖 ,吃的菜啤葱、酒酱倒入鸡肉,烧鸡生抽1茶匙、花椒 ,
6 、老抽1茶匙、啤酒适量 。倒入啤酒没过表面,冰糖3块、适量加些盐 。翻炒均匀后 ,鸡子清洗干净 ,土豆一个 、至土豆块熟 ,土豆去皮 ,八角,桂皮爆香 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入青红椒和洋葱块儿 ,豆瓣酱2汤匙、转小火炖20分钟左右。洋葱切块儿 。
3、锅中油烧热 ,放入葱姜蒜,洋葱1/2个、切块儿 ,青椒两个 、放盐时一定要尝一下再加。再炖15分钟,
5、老抽,花椒若干粒 、姜 、锅中烧开水,焯水3-5分钟 ,大火烧开后,
8、关火。冲洗干净 ,
2 、沥干水备用 。大火翻炒一分钟,八角两个 、下入鸡肉,老抽都有咸味,斩块儿。加入豆瓣酱 ,
