2 、炒饭炒饭准备材料,羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁,颜色变深。做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,让吃胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉撒上葱花出锅 。分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁。做出孜
原料 :澳洲羊颈肉100g、让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味,
3、羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,
7 、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。炒大约一分钟 ,
4 、
6、冷米饭一碗。
做法:
1 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
8、倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉切小丁 ,
洋葱1/4个 、5 、
2 、
【碎碎念】:
1、做羊肉,如果所用冷米饭过烂 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。胡萝卜刨皮。
3 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ,孜然是绝配,洋葱出香味 。
