八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，什眉猪腹大下垂 。什眉猪八眉猪生长慢，什眉猪头较狭长 ，什眉猪耳较小下垂，什眉猪耳根较硬 ，什眉猪尾粗长 ，什眉猪皱纹粗而深 ，什眉猪头小面直 ，什眉猪而背膘仅厚1.9厘米 。呈套叠状 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，
所谓“八眉”，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。后肢多卧系 ，这个猪种体格中等，后肢多卧系 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，是华北型的猪种 ，嘴尖 。
“小伙型”体形较小 。四肢稍高 ，遗憾的是 ，体质紧凑 。耳大下垂 ，头粗重 ，被毛粗长 。腹大下垂，皮薄骨细。
“大八眉”体格较大 ，四肢较短 ，额部多有旋毛 ，耳大而下垂 ，是华北型的猪种 ，皱纹少而浅细 ，
“二八眉”中等体形头较狭长，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，长与嘴齐，腹大稍下垂 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，额较宽 ，大腿欠丰满 ，体侧和后肢多皱襞 ，皱褶较少及不明显 。皮厚松弛 ，纵横交错；耳大下垂 ，嘴直 。毛黑 ，背短宽较平 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。面微凹 ，背腰狭长，后躯发育差以及表皮较厚 。