5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口白糖 ，感爽酱油 ，佐餐熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，随吃随取
道口酱油 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏，熟芝麻 ，小菜味精 ，甜辣干辣椒碎 ，黄瓜加适量盐拌匀3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物，用刀削成不规则小块，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，辣椒碎 ，白糖稍微多一些 ，
原料 ：小黄瓜，白糖 ，