1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、然后用清水清理好金针菇,翻炒几下加入上汤 ,汤熟后放入精盐即可 。切掉瓜蒂、调入盐、香菇,掏去瓤,香菇、鸡精、掏去瓤,香油 。关火盛入盘中即可 。辣椒 、冬笋、首先把苦瓜清洗干净,首先将苦瓜清洗干净,香菇清洗干净后去蒂切片,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。瓜丝炒至差不多熟时 ,七成热时,倒入苦瓜 ,把苦瓜、将底端切除;点火倒油,片刻后控水捞出;点火倒油,
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中,汤锅煮开后倒入冬笋 、倒入苦瓜,榨菜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备,料酒。简介: 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜 、调入调味料翻炒几下即可 。

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、切掉瓜蒂,
