做法 ：
1 、鲜嫩
4 、美味
5、油鸡油鸡葱姜 、简单再加一茶匙料酒 ，做简
2 、版葱
3 、鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡盘中放姜片和葱段 ，浸入冰水中 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，料酒一茶匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。生抽一汤匙 、切块装盘 ，香麻油一汤匙 。鸡腿洗净沥干 ，腌制30分钟 。盐半茶匙（约3g） 、色拉油两汤匙、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、入蒸锅中 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
6、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。用半茶匙盐抹遍鸡腿，方便入味 。红椒 、鸡腿凉透后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，