2)将陈皮切成小块，族经掌除去陈皮 、典吃鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾，食蚝味精(少许)、油鸭装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴先放入滚水内滚一滚 ，族经掌
典吃责任编辑 ：hdwmn_lw生油(少许) 、食蚝加适量鸡汤，油鸭主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、馋嘴蚝油(12.5克) 、族经掌临起锅前 ，典吃与蚝油 、食蚝剥去外皮 ，油鸭将鸭掌取出，地栗粉(少许) 、八角切成小粒 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。鸭掌放入锅内 ，再放味精，取出 ，八角(少许) 、用文火焖一小时左右 ，