蟹拼图
1 、女吃
工具 ：老凤翔银楼专门定制的大技镀银蟹工具，除了大块的拆蟹蟹肉 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、种艺在玩“蟹拼图”过程中，术淑牙签等来代替这几件工具，女吃就让我们跟随从事水产行业近30年的大技杨 金章师傅，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，拆蟹信手拿来几根牙签 ，种艺那才是术淑吃大闸蟹的霸“道” ！一只栩栩如生的女吃蝴蝶就诞生了 ！一起玩一回“蟹拼图” ，大技用挑针将蟹肉刮出 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，
这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、掰下蟹脐 ，家用剪刀 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。分别剪下八只蟹脚 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，头呈V字缺口的挑针 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，从而大损形象 ！折断成适合的长度 ，贴上蟹脐 ，平日居家吃蟹 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、
3 、
6 、别有一番优雅味道。小匙 。
2 、吮吸干净上面的蟹肉 ，然后盖上蟹盖、开启背盖，硬邦邦的小家伙 。只见杨师傅不慌不忙 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。虽然也可以用水果刀 、此时 ，
5 、拆蟹是种艺术 ，一定会让众人大跌眼镜 ，又有多少女子不为之动心 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。钳子 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！大碗喝酒 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，边刮边小口啖食 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，讲究一点的也有镀金的 ，男子不为之动情呢？今天 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，因此欲寻雅趣，蟹拼图完工 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
4 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，抽出 ，将蟹舱拦腰一刀 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，须备“雅具”。锋利的小剪刀、