2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺煮10~15分钟．

补血小胡萝卜100克 、萝卜

　　原料 ：鸭腿一只、鸭腿用料酒 、早春粥胡粥盐5克 、清肺料酒一勺 、补血鸭腿肉丝，萝卜姜丝、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥大米200克、清肺姜丝10克、补血剔骨取肉，萝卜切成丝；

　　2、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、

　　做法 ：

　　1 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、胡椒粉2克 。大米加足量的水 ，