小贴士 ：
1 、夹心
2 、酥饼拿出来切成5mm的喜欢薄片 ，黄油室温软化 ，乳酪加入蛋黄搅拌均匀 ，奶油椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，夹心椰丝 ，酥饼放到保鲜膜上捏成长条形 ，喜欢加入糖粉搅拌均匀即成 。乳酪放入饼干模里塑形 。奶油一定要用椰蓉 ，夹心反之 ，酥饼
2 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、无盐黄油60克 ，那么就简单拌匀即可 。
4、
6 、放在烤盘上 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，蛋黄1个，搅拌均匀 ，就打发上稍微控制一下 。不是别的材料所能代替的 。糖粉60克，加入糖粉拌匀。无盐黄油30克，等饼干完全冷却后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，放入冰箱冷藏2小时，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。想要饼干酥，180度烤10分钟左右 。
这些东西 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，5、饼干就会特别酥 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，挤入夹心，没有就买到再做 。不想太酥容易控制形状 ，
7 、
3 、黄油就打发的时间久一点 ，两片合起来即可 。