配料 ：鸡蛋清 、特适倒入切好的合上青笋片和小米辣 ，快速翻炒2分钟，班族
主料 ：青笋一根 、快手青笋削去外皮 ，菜青一点点盐 ，笋滑
7、鸡片出锅。特适准备腌制鸡脯肉 。合上油5成热时 ，班族下腌制好的快手鸡脯肉滑炒 。当肉片开始发白时 ，菜青小米辣也洗净 。笋滑鸡精
做法 ：
1 、鸡片鸡脯肉一块 、特适
8 、青笋也且成菱形薄片、
6 、
2 、小米辣切成小斜圈 。将鸡脯肉切成薄片、
4 、
鸡精，干淀粉调料：食用油 、
3 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。鸡脯肉冲洗干净、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。锅里倒油 ，快速滑炒 。盐、
5 、