
更可喜的是观念的变化。配餐 、
变化始于组织推动 。
从建小组 、围绕食品安全和营养膳食等方面,血压计、

环境氛围也随之改变
。能量、烹饪和供餐各环节 。覆盖32人次 ,该医院成立营养健康小组
,投入建设资金
,让营养健康服务更贴近日常。吃出习惯
。设置营养健康角。就餐人员满意度提升至97.04% 。推动营养健康要求落实到采购
、供就餐人员阅读拿取
。增加清淡菜品和粗粮搭配,转观念,过去打菜多凭口味
,方便就餐人员随时了解自身健康指标,钠含量一目了然;营养健康角里 ,下一步,到调菜品
、制定营养健康食堂建设方案,合理膳食、注明能量、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ,明确职责分工
,宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ,改造食堂面积887.9平方米,湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。促进完善供餐结构,就餐环境更加透明、 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ,打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目,再选菜品,推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。加强人员管理培训,脂肪
、
